Es un nombre que le dan a una pequeña tira o cubo de tocino, grasa de cerdo. Mecha, albarda, chicharrón.Sinónimos de lardón son mecha albarda chicharrón Usado así en Colombia "El lardón se utiliza para darle sabor a algunas comidas."
"El lardón se utiliza para darle sabor a algunas comidas."
LARDÓN: Adición hecha al margen en el original o en las pruebas Este fragmento contiene algún extracto de lardón en educalingo.com
"A los lardones algunos los llaman banderillas."