lecitina 1002
lecitina . ( Del fr. lécithine, y este del gr. ???????, yema de huevo). 1. f. Bioquím. Lípido con ácido fosfórico presente en las membranas celulares y del que forma parte la colina. Se emplea en las industrias cosmética y alimentaria. Cita extraida del diccionario de la RAE lecitina