Quiere decir manipular, hacer con la mano. También es el nombre que se da a la juagadura de las artesas o bateas donde se hacen arepas o tortillas. Agua resultante del lavado de las tortilleras.
"Machiguis es el agua resultante de lavar una tortillera o batea."
Machiguis; En México, término con el que se conoce el agua con que las tortilleras se enjuagan y mojan las manos al elaborar las tortillas de maíz. Usado así en México "El machiguis se utiliza en las regiones de habla náhuatl del centro del país."
"El machiguis se utiliza en las regiones de habla náhuatl del centro del país."