Es una variedad de venado, cuyo nombre científico es Mazama americana, de la familia Cervidae. Es más pequeño que el venado común o de cola blanca. También es llamado venado locho o colorado, corzuela colorada, guazuncho, guazú-pytá o guazo. Es propio de Sudamérica.
"El mazate es una variedad de venado de porte mediano."
Mazate: En México, mamífero cuya apariencia es semejante a la del venado con manchas blancas en el lomo. Usado así en México "Los mazatecos aprovechan la carne de mazate para su consumición."
"Los mazatecos aprovechan la carne de mazate para su consumición."