1º_ Aumentativo masculinizado de "mesa", se dice de una larga y robusta, también de un mostrador de tienda o local de comidas. 2º_ Especie de restaurante muy rústico, generalmente en el paso de viajeros. El nombre puede provenir del anterior, pero como muchos mesones también ofrecían una habitación con una cama para pasar la noche, es probable que el nombre provenga del francés maison (mesón "hogar, casa"). 3º_ En física es un tipo de partícula subatómica. Su nombre está tomado del griego μεσος (mesos "en medio"), porque se suponía que era el responsable de la fuerza que unía al protón con el neutrón.
"-¿Asi que si yo le pidiera a su serenísima ponerse de rodillas ante mí en este mismo mesón -«Ciudad Capital» es su denominación-, o en la plaza, él se pondría? (Fiódor Dostoievski)"