Diferentes licores mexicanos extraídos del maguey, por destilación. La palabra Mexcalli en Nahuatl significa Maguey cocido. Tequila.
Es otro nombre que se le da a la planta de maguey o Agave.
Sinónimos de mezcales son tequila
Usado así en México
"Los mezcales se sirven en copas pequeñas pues son licores muy fuertes."