Es el nombre dado en Ecuador a un tubérculo andino cultivado por los incas y casi desconocido. Su nombre científico es Mirabilis expansa y pertenece a la familia Nyctaginaceae. También es llamado chago, pegapega o taso en Ecuador y en Perú es llamado además de chago, arricon, yuca inca, cushipy chaco. En Bolivia es denominado mauka. Crece a alturas superiores a los 2500 metros. Se parece a la arracacha.
Sinónimos de miso son chaco mauka arricón taso
Usado así en Bolivia
"El miso es un tubérculo de mucho valor nutritivo."