ninfeáceo , a . ( De ninfea y -áceo ). 1. adj. Bot. Se dice de las plantas angiospermas dicotiledóneas, acuáticas, de rizoma rastrero y carnoso, hojas flotantes, grandes y de pedúnculo largo, flores regulares, terminales, con muchos pétalos en series concéntricas, de colores brillantes, y fruto globoso; p. ej., el nenúfar y el loto. U. t. c. s. 2. f. pl. Bot. Familia de estas plantas. O RTOGR. Escr. con may. inicial . Cita extraida del diccionario de la RAE ninfeáceo