Es increíble, pero la definición que aporta GERMÁN ALBERTO CASALLAS LÓPEZ ya circula por algunos sitios, especialmente de márketin o negocio destinado a gente ignorante, por supuesto, que nunca oyó hablar de la ortorexia y por eso a los que lucran con "la alimentación sana" les conviene adaptarla a la más conocida vegetarian ("vegetariano") y vegetarianismo.
"La palabra ❌ortotarianismo aún no existe en español, vamos a ver cuánto tarda la RAE en incorporarla. 😱"