Plural de pacharela. Es una clase de taco propio de Guanajuato. Es una tortilla de maíz que se rellena con chicharrón. nopal y salsa.
"Las pacharelas son una clase de taco propio de Guanajuato."
Pacharelas: Antojito que se elabora con una tortilla de maíz rellena con tripas doradas, chicharrón, nopales y salsa.
"Las pacharelas se acostumbra comer en Guanajuato."