Es el nombre de un pez en Colombia, algo parecido a la piraña, pero más grande, Su carne es exquisita. Recibe otros nombres comunes: cherna, tambaquí, pacú negro, cachama. Su nombre científico es Colossoma macroporum (para la cachama negra) y Piaractus brachypomus (la cachama roja), También le dicen pirapitinga. Pertenece a la familia Characidae. Se puede cultivar en estanques.
Usado así en Colombia
"El pacú es un pez omnívoro y de dientes muy afilados."