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Significado de paiche




Elsa Herrera Ortiz

paiche
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paiche: pez de agua dulce, oriundo del río Amazonas, en Iquitos, Perú. Suele medir 1 metro o más de largo y su carne es muy cotizada en la gastronomía de la selva peruana.

  




Danilo Enrique Noreña Benítez

Es uno de los nombres comunes que dan en Iquitos y la Amazonía peruana al pez más grande de agua dulce de la cuenca del Amazonas. También es llamado arapaima o pirarucú. Es de carne exquisita. Su nombre científicos es Arapaima gigas y pertenece a la familia Arapimidae.
Sinónimos de paiche son  pirarucú arapaima

"Paiche es una forma de llamar en Iquitos al pirarucú."

  


Joel Acosta

paiche
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pez de rio amazonico, de gran tamaño y sabrosa carne

  





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