En la zona ribereña sel río de La Plata, es un color de pelaje de los caballos que se caracteriza por ser liso y marcado en la mayoría del cuerpo y se va decolorando hacia los extremos o partes internas.
"El pangarés es un color de pelaje en los caballos."
pangarés- pertenecientes a un caballo de color venado, más claro en el hocico y las orejas- el pangaré es resistente a los viajes y rápido en las carreras cuadreras-
"el vocablo pangarés es utilizado en Equitación y en el lenguaje campestre-rural- "
Plural de pangaré.
"Así de este modo un hombre tenía alazanes; otro, zainos, doradillos, tordillos plateados o azafranados, cebrunos, gateados, pangarés, blancos, oscuros u overos. (Guillermo Hudson)"