Es más indicado Peláez. Es un apellido de origen español, concretamente asturiano Es un apellido patronímico de Pelayo (Pelagio en italiano).Este fragmento contiene algún extracto de pelaez en es.wikipedia.org
"El apellido Peláez, debe llevar tilde."
Parece una forma vulgar de pronunciar peladez ("grosería, insulto", "calvicie").
"Sí, bueno, también puede ser un error por Peláez."