En Colombia se le dice brocheta o chuzo. Son pedazos de carne cortada en cuadritos ensartada en un palillo de guadua e intercalado con pedazos de cebolla y pimentón. Palillo de las brochetas o de los chuzos. Puntudo, chuzudo, puntiagudo.
Sinónimos de pincho son brocheta chuzo chuzudo puntiagudo puntudo
Antónimos de pincho son romo
Usado así en Colombia
"En Colombia la gente come mucho pincho."