El término correcto es ploteo (o platteo). Es una inflexión de plotear. Quiere decir elaborar mapas, pendones, pancartas o cualquier tipo de aviso, usando un plóter (o plótter). Trazar, imprimir, diseñar. Al plóter, que es una máquina que trabaja en línea con un computador u ordenador, también se le denomina trazador gráfico lineal.
Sinónimos de pluteo son trazar imprimir diseñar
Usado así en Colombia
"Yo ploteo mapas ambientales muy seguido."