En Colombia es un tipo de planta y su fruto. Sus frutos no son comestibles crudos, pues son duros y algo astringentes, aunque al madurar se podría, pes así son algo blandos y un poco dulces. Se puede consumir verde cocinado o maduro frito. También es llamado guineo, cambur o topocho. Son muy similares al banano, que si es de frutos comestibles al madurar y es muy dulce. Ambas plantas son de la familia Musaceae y del género Musa. No son árboles sino hierbas perennes de gran tamaño y llamadas técnicamente megaforbias.
Usado así en Colombia
"El plátano se consume frito o cocinado."