Es una crema de chocolate con almendras y avellanas. Es una pasta que se elabora para repostería y parra rellenos de bombones o dulces con chocolates.
"El pralín es muy rico en grasa y azúcar."
Pralín: Preparación a base de almendras o avellanas, cubiertas de azúcar caramelizado y luego molidas.
"El pralín es utilizado en pastelería y confitería aromatizando cremas y helados y rellenando bombones de chocolate."