En México es un dulce preparado con maíz azul, leche, azucar, vainilla y canela. también puede ser un preparado de licor y huevos batidos al que también se le dice ponche o punche. Usado así en México "El punche es un dulce elaborado con maíz azul."
"El punche es un dulce elaborado con maíz azul."
Punchi: Postre elaborado con claras de huevo, batidas a punto de turrón, mezcladas con yemas de huevo, azúcar y pox Este fragmento contiene algún extracto de punchi en laroussecocina.mx
"El punchi es un postre que se acostumbra entre los coletos de San Cristóbal de las Casas, en Chiapas."
Punchi: (Punsch en alemán) Bebida tradicional energética de México que consiste en batir o licuar dos huevos una copa pequeña de licor y mientras se licua añadir poco apoco el café caliente.