Es un diminutivo o un despectivo de ramo. Ramo pequeño. Quiere decir conjunto o grupo de algo, generalmente de personas, frutas o de flores.
"El ramillete de candidatas al reinado de belleza está espectacular."
ramillete- se refiere a la expresión: conjunto de personas o cosas que se consideran valiosas y útiles para un fin determinado- el vocablo ramillete también se refiere al ramo pequeño de flores
"el vocablo ramillete también se refiere al ramo pequeño de flores "