remillón 251
En Venezuela, remillón se le dice al cucharón de metal protegido en sus bordes con cortes en "V", usado para sacar de la tinaja de barro ubicada en la parte inferior del tinajero, el agua que recibe filtrada desde la piedra pómez ubicada en su parte superior. Los cortes en "V" en los bordes del remillón, al ocasionar daño en los labios si se bebiera de él directamente, obligan a servirse el agua en un vaso aparte, evitando así la contaminación del líquido al introducirlo de nuevo en la tinaja luego de su uso directo. Información que recibí de mi mamá cuando me regaló su tinajero, con remillón y piedra pómez incluídos. Un privilegio.