Carne de las partes duras de la res (ganado vacuno), especialmente de la falda, que es dificilmente masticable.
Talguate-TALGUATEAR, En el Norte de Mexico, Piedras Negras, Coahuila, se usa para identificar a una persona que presiona a otra, o sea que le anda pisando los talones......
Dicese de las grandes glandulas mamarias de las mujeres cuando estas son flacidas y caidas...
carne dura en forma de hule inmasticable indigerible
Piel flácida y arrugada, piel afectada por la vejez (ya no es suave y tersa). También se denomina así a la carne dura y de mala calidad de la res, colgajo, falda. Piel que cuelga.
"Talguate es la piel que cuelga y que es arrugada y flácida."
Talguate es un término que se usa bastante en Chiapas, especialmente en el rumbo de Escuintla. Se usa para designar al pedazo de carne muy dura, llena de nervios durísimos.
En Coahuila se le conoce talguate al hueso del tobillo que sale Dr la parte inferior del pié
Talguate: Una parte del cuerpo muy flácido de una persona o animal. Usado así en México "Quedaras puro talguate si bajas de peso si ejercicio"
"Quedaras puro talguate si bajas de peso si ejercicio"
Dícese de la persona obesa que pierde peso y le queda la piel muy flácida...ejemplo: mi TIO perdió tanto peso que quedo muy talguatudo. Usado así en México
Dícese de los testículos cuando están viejos y flácidos. Ej: Viejo Talguatudo.