Es una árbol de frutos en vaina, comestibles (Leguminosa). Se preparan jugos ácidos, muy refrescantes y agradables. Su nombre científico es Tamarindus índica (antes Diallium sp.) Pertenece a la Familia Fabaceae y a la subfamilia Caesalpinaceae.
Existe también un arbusto de flores muy bonitas bicolores que también se llama Tamarindo, Tamaris o Mermelada, su nombre científico es Streptosolen jamesonii y pertenece a la familia Solanaceae. Es originario de Colombia y Ecuador. Es utilizado para fomentar la avifauna.
Sinónimos de tamarindo son mermelada tamaris
Usado así en Colombia
"El Tamarindo es un árbol leguminoso que produce frutos en vaina ."