1º_ Desmenuzar, partir en porciones menudas, especialmente con los dientes. Del occitano trencar. 2º_ Quizá por el anterior, "robar algo con esfuerzo o dificultad". 3º_ Atar firmemente, sujetar, apretar, asegurar con cuerdas para evitar el movimiento. 4º_ En Francia y España se usa como "beber", especialmente bebidas alcohólicas.
Usado así en España
"En otras cubiertas ó puentes de los buques parte de la caña del cañon queda fuera de la porta y se denomina trincar en batería. (Francisco Ciscar)"