"Viorsi" (o "biorsi") es el vesre de "servicio" en el lunfardo rioplatense. Aunque mal pronunciado, es así como quedó desde la época en que a los baños públicos se los llamaba "servicios" (a los de viviendas o sitios no públicos se les decía "tualet"). "Ir al viorsi" es, entonces, "ir al baño".
Sinónimos de viorsi son biorse biorsi
Usado así en Argentina
"Esta cocina tiene olor a viorsi."