Es uno de los nombre comunes de un pez marino, que también se conoce como besugo, pancho o picudo. Su nombre científico es Pagellus acarne y es de la familia Sparidae. También le dice Pagel, breca o breque.
Sinónimos de aligote son pagel breca breque besugo pancho picudo
Usado así en España
"El aligote es un pez que tiene una carne poco apetecida."