BITZE Inga spuria llamado comúnmente cuajiniquil, cuijinicuil, cuinicuil o paterna (nahuatlismo de cuauhicxinecuilli, "árbol de pie torcido") o guamo, leguminosa parecida a una mimosa. Sus grandes semillas cubiertas de pulpa blanca, aterciopelada y comestible son mayores que las habas. Es originaria de Centroamérica, Colombia, México, Venezuela, y se ha extendido a otros países de Sur América
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Sinónimos de bitze son biche bitze coralillo juaquinicuil cuijinicuil cuajiniquil guajuinicuil cuje cujín chalahuite chalum chelele guamo guamo arroyero guamo
Usado así en Colombia
"El bitze es una leguminosa mexicana parecida a la haba"