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Significado de cachuela




Gregorio Carretero Sevilla

cachuela
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Creo, si no recuerdo mal, que en el oriente boliviano, significa pequeña catarata producida por la corriente del río; dice la canción de Gladis Moreno:... "... espumosas se ven las cachuelas, con sus tumbos de nunca a cabar

  




Felipe Lorenzo del Río

En la zona asturleonesa de Aliste, en el noroeste de la provincia de Zamora, llaman así al estómago muscular de las aves o molleja, donde trituran las semillas con piedrecitas que acumulan en esta parte carnosa. Antiguamente, bien limpia y eliminando su membrana interior, se guisaba y era un bocado exquisito.

  


Anónimo

Pececillos de agua dulce en los esteros del Ecuador
 Usado así en Ecuador

"Peces pequeños que sirven de carnada para la pesca en Ecuador"

  


Anónimo

CACHUELA: En Extremadura, sopa que se hace en las matanzas.

  



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