Es el gerundio de carpir. Es la accion de labrar la tierra, escardándola, limpiándola o desyerbándola para dejarla apta para un cultivo.
Sinónimos de carpiendo son escardiendo limpiando labrando arando desyerbando desmontando
Antónimos de carpiendo son descuidando enmontando enrrastrojando
Usado así en Colombia
"Para cultivar la papa hay que carpir muy bien los terrenas a sembrar."