Quiere decir que pone mucho pereque, que es necia, llorona, latosa. Persona que molesta por todo, fastidiosa.
Sinónimos de chinchosa son necia fastidiosa molesta perecuda latosa llorona
Antónimos de chinchosa son amable agradable amena cordial
Usado así en Colombia
"Para un maestro no hay nada más incómodo que una acudiente chinchosa."