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Significado de ciguatarse




Danilo Enrique Noreña Benítez

ciguatarse
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Aciguatarse o ciguatarse es una forma de intoxicación producida por el consumo de peces propios de los arrecifes coralinos. Contraer la cigatera o ciguata. La intoxicación se debe a la presencia de unas toxinas (maitotoxina y ciguatotoxina), que entran a la cadena trófica por unos dinoflagelados que viven en detritus y en las macroalgas del arrecife.

"Para ciguatarse solo basta consumir peces ciguatos."

  



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