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Diccionario abierto de Español de Norberto Reyes Bello



Norberto Reyes Bello
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cimar elotes
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Es la acción de desgranar o desmenuzar un elote "tierno", quitar o desprender el grano del olote de forma manual o mecánica. La forma artesanal es manualmente con un cuchillo; actualmente existen maquinas industriales automáticas para cimar elotes. La palabra Cimar se usa solo para elote tierno. Algunos sinónimos , palabras o expresiones similares pueden ser del portugues ralar, del español rallar, desmenuzar

"Vamos a cimar elotes para hacer tamales. Cimando elotes podemos hacer esquites. Cima los elotes para darle los olotes al ganado."

  




       


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