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Diccionario abierto de Español de irixmanuel hernandez





irixmanuel hernandez
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hilachar
  445

En la cocina se utiliza para definir el modo de preparado de la carne tipo falda se cocina luego de hilacha para prepararla con vegetales y salsa.
 Usado así en Panamá

"voy a hilachar la carne para la comida"

  



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