Danilo Enrique Noreña Benítez
chalitos 141
Aderezo de los tacos y tortillas, consistente en pequeños trozos de chicaharrón. Chicahrrón partido o macerado. El Nombre proviene de la palabra Nahuatl Xalli que quiere decir arena, arenoso, parecido a la arena.
Sinónimos de chalitos son chales clalitos gorduritas tlalitos chacales
Usado así en México
"Los chalitos son trocitos de chicharrón muy pequeños que se usan como aderezos de tacos y tortillas."
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