Danilo Enrique Noreña Benítez
elama 135
Variedad de fríjol mexicano. Es uno de los nombres comunes que se la da en México a la planta herbácea de la familia Fabaceae, de nombre científico Phaseolus coccineus, a la que también le dicen fríjol ayocote, ayocotle, ayecote, fríjol elamajetl, elamajetl. Es comestible desde épocas remotas y se consume con todo y cáscara o vaina. Es común en es Estado de Veracruz.
Sinónimos de elama son fríjol ayocote ayocotle ayecote fríjol elamajetl elamajetl
Usado así en México
"El Cultivo del fríjol elama en la actualidad es abundante pero no se le da importancia comercial."
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