Danilo Enrique Noreña Benítez
abomaso 74
Es el cuarto compartimiento del estómago de los rumiantes. También se denomina cuajar. En él se produce la rennina que industrialmente se conoce como cuajo.
Sinónimos de abomaso son cuajar
Usado así en Colombia
"El abomaso es uno de los nombres del cuarto compartimiento del estómago de los rumiantes."
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