Danilo Enrique Noreña Benítez
grill 63
Grill es una palabra del idioma inglés. Resistencia que se ubica en la parte alta de los hornos, asadores o parrillas que al calentarse dora los alimentos. Aunque es real que la traducción del inglés es parrilla, en Colombia se utiliza para significar bar, taberna, bailadero, parrilla, restaurante-bar.
En el Bogotálogo (documento sobre bogotanismos) dice que Grill es "establecimientos varietales dedicados al expendio de bebidas alcohólicas y alimentos y a la presentación de diversos espectáculos".
Sinónimos de grill son resistencia parrilla en colombia: bar taberna bailadero restaurante bar
Usado así en Colombia
"Grill es una resistencia que se ubica encima de los asadores."
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