Danilo Enrique Noreña Benítez
guanimo 37
En Dominicana es un plato típico de un amasijo de maíz con un relleno que contiene carne de res molida. También existe en Puerto Rico el guanime, guanimo o guanimos que es algo similar al tamal o las hallacas: es masa de maíz con un relleno de carnes, pescado, nueces o fríjoles.
Usado así en Puerto Rico
"El guanimo es un plato tradicional que existe en Dominicana y en Puerto Rico."
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