Danilo Enrique Noreña Benítez
fiambre 129
En Colombia es lo mismo que comiso, mecato o zarapa. Comida que el campesino lleva de viaje o para sus faenas diarias. normalmente se envuelve en hojas de bijao. Avituallamiento.
Usado así en Colombia
"El fiambre es una comida que se envuelve en hojas de bijao."
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