Danilo Enrique Noreña Benítez
tollo 26
Es una forma de llamar a una clase de tiburón pequeño y demersal. Recibe otros nombres comunes como: cazón, mielga, lija, musola y gata, entre otros. Su nombre científico es Squalus acanthias y pertenece a la familia Scualidae.
"El tollo frito es muy consumido en la Costa Atlántica."
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