Danilo Enrique Noreña Benítez
wilimole 119
En México y especialmente en Oaxaca, es uno de los nombre de una planta de usos culinarios. También es llamada chirimole, guasmole o guaxmole. En idioma totonaco es llamada ixquihit,. Hoja de Bexo. En Chiapas es llamada güirimul. Se utiliza para hacer el mole amarillo. Son utilizadas hojas y frutos. Se parecen sus hojas de plátano y sirven para envolver tamales. Su nombre científico es Renealmia alpinia y pertenece a la familia Zingiberaceae.
Usado así en México
"La planta denominada wilimole en México es de la familia de la ginger."
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