Danilo Enrique Noreña Benítez
escaloña 36
Es una variedad asiática de cebolla. Quiere decir variedad de cebolla china. También es llamada echalote, carlota, chalote, chalota. Su nombre científico es Allium ascalonicum y pertenece a la familia Amaryllidaceae.
"La escaloña es una variedad asiática de cebolla."
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