Danilo Enrique Noreña Benítez
saja 36
Es una inflexión de sajar. Quiere decir cortar la carne en lonjas mu delgadas. También es válido para hacer cortes delgados al pescado para que cocine bien. En España es el nombre de un río de Comunidad Autónoma de cantabria.
Usado así en España
"En el Norte de esapña hay un río llamado Saja."
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