Danilo Enrique Noreña Benítez
nikkei 84
Es el nombre del Indice Bursátil del mercado japonés. Nombre que se da a los emigrantes de Japón y sus descendientes, especialmente en Perú y Brasil. Tipo de gastronomía muy especial que mezcla la gastronomía japonesa con ingredientes criollos peruanos.
Usado así en Brasil
"La cocina Nikkei es excelente y muy particular."
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