Danilo Enrique Noreña Benítez
quingombó 81
Es un término usado en México para llamar una pasta de plátano macerado. Papilla de plátano o guineo. En Chocó (Colombia), es llamado tuco y en Centroamérica es llamado angú. Es el nombre de una planta de la familia Malvaceae, también es conocida como abelmosco, candía, gombo, molondrón, ocra, okra? o bamia. Su nombre científico es Abelmoschus esculentus y sirve para preparar sopas y guisos espesos con apariencia de gelatina.
Usado así en Colombia
"Al quingombó en Colombia le decimos candía."
Me gusta 2
* Solo un "me gusta" por significado y día, a mayor número de "me gusta" el significado aparecerá más arriba en la lista