abulón 27
También abalón, oreja de mar, oreja de Venus y lapa burra. Caracol marino comestible univalvo cuya concha, muy vistosa y nacarada en su interior, ha sido desde tiempos muy apreciada. Hace poco he leído algunos comentarios de Carl Sagán , el astrofísico que nos abrió las puertas del universo, sobre la muerte de Hipatia, la filósofa y matemática de Alejandría. Decía que cristianos fanáticos seguidores de Cirilo de Alejandría la habrían descuartizado y rajado con conchas de abulón y de ostras. Líbrenos Dios, Alá o quien Sea de sus fanáticos.
"Las conchas de abulón son preciosas y han sido siempre muy apreciadas"
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