Danilo Enrique Noreña Benítez
sorropotún 25
También es llamado Marmita de bonito. es un plato consistente en un guiso de patatatas con pez bonito,. Es típico de los pescadores cantábricos, es en esencia un puchero de bonito con patatas, cebolla, pimiento y tomate.
"El sorropotún es plato típico de los pescadores cantábricos."
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