Danilo Enrique Noreña Benítez
buren taino 17
Es un instrumento para cocinar, que data de la época indígena y que fue adaptado por los africanos esclavizados. Este consiste de un fogón o una plancha plana de barro o a veces de metal. En el se preparaba el casabe.
"En el burén taíno se prepara el casabe."
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