Danilo Enrique Noreña Benítez
capulín agrio 17
Es un arbusto silvestre endémico de Los Tuxtlas, Veracruz, México. Su nombre científico es Ardisia compressa, de la familia Myrsinaceae. Recibe otros nombres como Acachul, Xacachul, Capulín tropical, Capulín agrio o Chagalapoli. Con sus frutos macerados y algo de aguardiente se prepara un licor de consumo popular. Se preparan también bebidas frescas y granizados.
Usado así en México
"El Capulín Agrio se consume mucho en México."
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