Danilo Enrique Noreña Benítez
chinchurria 16
Es una palabra de origen Quechua, que significa tripa, intestino delgado. En Colombia es otra de las múltiples maneras de llamar al intestino delgado. También se utilizan los términos: chunchullo, chunchulla, chunchurria, chunchules, chinchulín, choncholí.
Usado así en Colombia
"La chinchurria se puede comer frita o asada."
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